Dinner & Show im Moulin Rouge

Im Herzen des Pariser Pigalle-Viertels erwartet Sie ein wahrhaft magischer Abend in der Heimat des French Cancan, dem legendären Moulin Rouge!

Die Show, die Gäste seit über 100 Jahren unterhält, kombiniert spektakuläre Tanzroutinen mit beeindruckenden Sets und erstaunlichen Kostümen aus Federn, Strass und Pailletten. 

Genießen Sie ein üppiges Drei-Gänge-Menü und Champagner, bevor die Doriss Dancers Sie mit ihrer Schönheit und ihrem Können in Erstaunen versetzen. Der unbestrittene Höhepunkt des Abends ist der prächtige French Cancan. 

Auch wenn das Highlight des Abends die Show ist, macht das Essen der Vorführung Konkurrenz, denn das Drei-Gänge-Menü wurde vom Sternekoch Laurent Tarridec kreiert. Ein perfekt abgerundeter Abend mit erstklassigem Essen und einer perfekten Show ist garantiert. 

Standort:

Das Moulin Rouge befindet sich an 82 Boulevard de Clichy, Montmartre 75018 Paris. Die nächstgelegene Metro Station ist Blanche.

Beginn:

Abendessen um 19:00 Uhr, die Show beginnt um 21:00 Uhr.

Dauer:

Ca. 4 Stunden.

Menüs (Änderungen vorbehalten):

Alle Menüs beinhalten eine halbe Flasche Champagner pro Person.

Soiree Toulouse-Lautrec Menü (vom 4. Januar bis zum 21. März 2023)

• Vorspeise: Mariniertes Doradenfilet, Avocado, Kiwi, Mango-Passionsfrucht ODER Halbgegarte Enten Fois Gras, Flan mit Fois Gras, Apfel, Lebkuchen von Frédéric Lalos
• Hauptgericht: Im Ofen gebackenes Pollack-Dorsch-Steak Perlgraupenrisotto mit Kürbis und Parmesan-Emulsion ODER Goldene Hähnchenbrust mit Pastinaken, Bratensauce mit Foie Gras, Kräutersalat
• Nachspeise: Windbeutel mit Pistazien-Praline, Ganache mit Orangenblütenwasser, Zitrusfrüchtekonfit ODER Wie ein Käsekuchen mit exotischen Früchten, leicht parfümiert mit Timut-Pfeffer

Belle-Epoque-Menü (vom 4. Januar bis zum 21. März 2023)

• Vorspeise: Roh marinierte Jakobsmuscheln, Kohlgemüse in verschiedenen Texturen, Seeteufel ODER Salat mit kandierten Kartoffeln, Kresse-Coulis, Rinderbacke mit Foie Gras ODER Geräucherter Lachs aus dem Hause Fumaisons, Krabben-Tarama, Blinis
• Hauptgericht: Gebratenes Zandersteak, Spinat, neue Kartoffeln mit Nussbutter, Amerikanische Soße ODER Gebratenes Kalbsfilet, gebratene Schwarzwurzeln, Steckrübe, Sauce Périgueux
• Nachspeise: Wie ein Mont Blanc; Herz aus Schwarzer Johannisbeere, Schlagsahne aus Madagaskar-Vanille, Rum ODER neu interpretiertes Opera Küchlein mit Matcha-Tee und 64% Manjari-Schokolade, knuspriger Puffreis.

Veganes Menü (vom 4. Januar bis zum 21. März 2023)

• Vorspeise: Krautsalat mit Karotten und Rotkohl mit etwas Senf, Granny Smith Apfel, Cashewnüsse ODER Japanischer Reis mit Maki-Essig, Gurke und Rettich, Nori-Algen und Seidentofu
• Hauptgericht: Halbvollkorn Farfalle-Nudeln mit gekochtem sowie rohem Gemüse, Sate und Karottenmuß mit Haselnussmilch ODER Basmatireis, gemischtes Gemüse in grüner Currysauce mit Kichererbsen, eingelegte Zwiebeln, frischer Koriander
• Nachspeise: Geröstete Früchte mit Kokosnusseis

Weihnachtsmenü

• Amuse-Bouche: Kleines halbgeräuchertes Lachsfilet, Krabben-Tarama, Wakame-Salat  
• Vorspeise: Rohe marinierte Jakobsmuscheln, verschiedene Kohlsorten, Kaviar ODER Fois Gras, hausgemachter Entenschinken, Apfelfrüchte, krauser Salat mit Trüffelvinaigrette, Lebkuchen von Frédéric Lalos (französischer Bäckermeister des Jahres)
• Hauptgericht: Bei niedriger Temperatur gegartes Wolfsbarschfilet, Spinat-Hummer-Salpicon, Gnocchis, amerikanische Sauce ODER Geflügelfilet nach Rossini-Art, Brioche-Crumble, geröstete Schwarzwurzeln, Pastinaken-Mousseline mit Fois Gas und schwarzen Trüffeln
• Nachspeisen: Mit schwarzer Johannisbeere gefüllter Mont Blanc, Trüffel-Kastanien-Creme, Madagaskar-Vanille-Schlagsahne

Das Weihnachtsmenü beinhaltet außerdem eine halbe Flasche Champagner (Laurent-Perrier La Cuvée) und ein Souvenir aus dem Moulin Rouge!